Direction Provençale de la Santé d’Agrigente

 

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Salvatore Ciccarello
 Salvatore Ciccarello Vétérinaire dirigeant Azienda Sanitaria Provinciale de Agrigente (ASP – AG)e-mail : Salvatore.ciccarello@aspag.it 
Responsable du projet RESTUS pour le partenaire 4
Le Dr. Ciccarello est actuellement Coordinateur de l’Unité Opérationnelle Vétérinaire, Responsable du service d’hygiène des élevages et des productions des entreprises du district vétérinaire de Bivona (AG). Il est aussi Sous-directeur du Service de la santé Animal du département de prévention vétérinaire de l’AziendaSanitaria Provinciale d’Agrigente (ASP – AG). Depuis 2013 il fait partie du groupe d’Auditeur pour la Région Sicilienne conformément à l’article 4(6) du règlement (CE) nº 882/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 relatif aux contrôles officiels effectués pour assurer la conformité avec la législation sur les aliments pour les animaux et les denrées alimentaires et avec les dispositions relatives à la santé animale et au bien-être des animaux.Il a été Directeur de l’unité plans complexes opérationnels des « plans d’urgence et maladies émergentes » (2009-2010).Pendant les années 2006-2008, il a été responsable provincial pour la gestion des prophylaxies obligatoires de la tuberculose, brucellose et leucose.Il a été responsable provincial du Registre d’élevages obligatoire pour les années 1997-2007.

En tant que professeur il a participé à différents cours de formation.

Il a participé à deux publications dans le secteur professionnel.

 

Salvatore Cuffaro
 Salvatore Cuffaro Vétérinaire dirigeant Azienda Sanitaria Provinciale de Agrigente (ASP – AG)e-mail : salvatore.cuffaro@aspag.it
 
Le Dr Cuffaro a obtenu la maîtrise en Médecine Vétérinaire à l’Université de Messine (1981), il s’est spécialisé en Santé Publique Vétérinaire à l’Université de Milan (1984) et en Maladies infectieuses, prophylaxie et police vétérinaire à l’Université de Naples (1990).Depuis 2004 il est vétérinaire dirigeant de l’Azienda Sanitaria Provinciale d’Agrigente (ASP – AG) avec la charge de Directeur U.O.C. Service Santé Animale et depuis 2012 du Département Prévention Vétérinaire.Précédemment, dans le Service Sanitaire National il a recouvert les charges suivantes: Directeur Département Prévention AUSL 1 Ag. (2004/11), responsable UOC Staff de la Direction Général AUSL 1 Ag. (1998/2004), responsable du Service d’Hygiène des Élevages et des Productions Zootechniques AUSL 1 Ag. (1996/98), président du Noyau d’Évaluation IZS Sicile (2002/09) et de l’AUSL 1 Ag. (1997/2000), membre du Noyau d’Évaluation USL 12 Canicattì (1992/96), Responsable du Service Vétérinaire et Dirigeant Vétérinaire (ex 11èmeNiv.) de Santé animale et Hygiène d’Élevage et Productions Zootechniques USL 12 Canicattì (1991/96), Vétérinaire Assistant, (ex 11èmeNiv.) USL 11 Ag.(1983/91).Avant la création du SSN il a occupé les postes suivants: Vétérinaire de la Ville de Raffadali (1982) et de Racalmuto (1981/82). Il a également été Vice – président du Consortium Recherche Chaîne Laitière de Raguse (1997/2005).

Il a été professeur dans des divers cours de formation sur la santé publique vétérinaire.

Il a publié trois œuvres sur la santé publique vétérinaire dans des revues nationales.

 

Oreste Falco
 Oreste Falco Dirigeant Administratif Azienda Sanitaria Provinciale de Agrigente (ASP – AG)e-mail :

oreste.falco@aspag.it

Responsable administratif du projet RESTUS pour le partenaire 4
Le Dr Falco a obtenu la maîtrise en Droit à l’Université de Palerme (1983). Il est actuellement le Responsable Administratif du Département de Prévention Vétérinaire de l’ASP d’Agrigente.Il a précédemment occupé divers postes à l’ASP Agrigente:il a été Chef de Service du Patrimoine (2001/2005),Responsable Administratif du District Sanitaire de Bivona (2004/2005), Responsable Administratif du District Sanitaire de Base d’Agrigente (2006), Responsable Administratif du Département de Prévention, (2006/2011), Responsable du Département de Prévention médicale (2012/2013).

Il a été un membre du Noyau d’Évaluation d’Entreprise près de l’Ausl n.6 de Palerme (2007/2009), il est actuellement dans les listes des aptes à la nomination de Directeur Administratif des Régions Lombardie, Toscane et Pouilles.

 

Salvatore Marotta
 Salvatore Marotta Vétérinaire Email: marottasalvo@libero.it
Expert externe
Le Dr Marotta a obtenu la maîtrise en Médecine Vétérinaire à l’Université de Messine le 18/10/2000 où dans la même année il s’est qualifié au métier de médecin vétérinaire.Il a obtenu la Spécialisation en Physiopathologie de la reproduction des animaux domestiques le 26/11/2009 à l’Université de Bari.En 2007, il a été autorisé par l’AUSL d’Agrigente à effectuer les prélèvements de sang sur les équidés dans le but de surveiller l’anémie infectieuse.En 2007 il a été nommé par l’Assessorat de l’Agriculture et des Forêts U.O. n.70, vétérinaire responsable de la santé et du bien-être animal dans un élevage d’ânes de race ragusaine pour la sauvegarde de l’âne ragusaine, la production de lait d’ânesse et l’onothérapie.

De 2008 à 2013 il a effectué les contrôles conditionnalité: CGO (Critères de gestion obligatoires) avec la fonction de technicien du procès exécutif des contrôles Objectifs Zootechnie d’Admissibilité et Conditionnalité.

Il s’occupe aussi de service deconseil aux entreprises zootechniques en matière d’hygiène, de santé, bien-être, diagnostic et prophylaxie des maladies des animaux de revenu.

 

Calogero Lo Presti
 Calogero Lo Presti VétérinaireEmail: info@drcalogerolopresti.itSite internet:www.drcalogerolopresti.it
Expert externe
Le Dr Lo Presti est médecin vétérinaire, professionnel libre et conseiller sanitaire pour les entreprises alimentaires.De 2007 jusqu’à aujourd’hui, il est titulaire d’un bureau professionnel pour l’activité d’élaboration de manuels de bonnes pratiques hygiéniques et des plans HACCP, la formation du personnel, le réglage des appareils pour la mesure et la consultation sanitaire alimentaire.En 2007 il s’est spécialisé en Médecine Vétérinaire à l’Université de Bari, où, dans la même année il a acquis la licence pour exercer la profession de médecin vétérinaire.En 2007 il a obtenu le titre de formateur de personnel chargé du transport et de la garde des animaux de rente dans les centres de récolte.

En 2009 il a fréquenté avec profit le cours de formation en « Sûreté alimentaire et appareils pour mesure : aspects métrologiques et de la gestion – UNI EN ISO 10012 ».

En 2010 il a obtenu, près de l’Université de Médecine Vétérinaire de Bari, la spécialisation en « Inspection et Contrôle des Aliments d’Origine Animale ».

Depuis 2011, il est autorisé par la Région de Sicile – Ministère régional de la Santé – pour effectuer la formation pour les nutritionnistes en vertu du décret de l’Organisation régionale de la santé du 19/02/2007 et modifications et intégr., sur les «Lignes directrices et procédures relatives à la formation des nutritionnistes » avec la direction des mêmes cours.

En 2012 il a fréquenté le cours de formation « Auditor / Lead auditor système de gestion pour la qualité ISO9001:08″, cours de 40 heures = qualifié par KHC Know How certification, en passant les examens finaux prévus par le cours.

En 2012 il a suivi le cours de formation «Auditeur de la sécurité alimentaire / auditeur principal UNI EN ISO 22000: 05″ (plus de 24 heures = qualifiée par KHC – Know How certification) – passer les examens finals fournis prévus par le cours.

Depuis 2013 il est autorisé par la Région Sicilienne – Ministère régional de la Santé – pour effectuer la formation pour les nutritionnistes, en vertu du décret de l’Organisation régionale de la santé du 19/02/2007 et succ. modification. et intégr., également en modalité FAD (enseignement à distance) sur son site Internet www.drcalogerolopresti.it ayant la direction des mêmes cours.